黄身のっけ定食@つきじ天辰
1月7日以来、久々の来店。
お目当ては、前回同様、かき揚げをごはんに「のっけ」た丼と天ぷらのセット、「のっけ定食」。
しかし、今日は、少しだけ気分を変えて、「黄身のっけ定食」1200円にしてみた。
ちなみに、「黄身のっけ」は、かき揚げの上に、さらに、半熟の卵の黄身を揚げたものがのった丼である。
まずは、天ぷらが出て来た。
ピーマン、なす、かぼちゃ、キス、海老の5種の天ぷら。
ピーマンの天ぷらを一つ食べたところで、丼が出て来た。
定食の全体像はこんな感じ。
黄身のっけに、七味を少しふりかけて頂いた。
黄身は半熟かと思いきや、だいぶ固まってしまっていたような。。
以前食べた時は、お箸で割るとトローリと黄身が出て来て、かき揚げに濃厚な風味
が加わり、非常においしく頂けたのを覚えている。
ちょっとイメージが変わったような気がする。
「のっけ」よりも、「黄身のっけ」の方が100円高い。
「のっけ」でも、十分満足出来るので、次回からは黄身は要らないかも。
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