タイカレーランチ@elephant box
今日、水曜日は、中央勝どき三郵便局前に、elephant boxさんのキッチンカーがやって来る日。
お花見するにはまだ早いので、おうちに持ち帰って頂いた。
今日のチョイスは、レッドカレー、台湾煮豚、青菜炒め、味付け半熟卵。
サービスのジンジャーチャイほうじ茶とともに頂いた。
今日は、本当に色合いがキレイ!
青菜があると、色合いも栄養もバランスがグッとアップ。
台湾煮豚は、お気に入りメニューの一つ。
独特な味は、五香粉かな?
じっくりと煮込んであり、本当においしい。
来週は、お花見がてら、elephant boxさんのお弁当が食べられるだろうか?
楽しみだ。
今日も大満足の600円。
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